【板橋区】和スパニッシュCafe&Dining燈／和風だしのパエリアと秋の実りのパフェ♡

2023年10月15日2023年10月17日

都内でおいしいスペイン料理をお探しの方に♡和とスペインが見事に融合したおしゃれダイニングのご紹介です。パティシエさんが作るデザートも絶品なのでぜひチェックしてみてください！

はじめに

こんにちは、うさぎスイーツハンターjunjunです。うさぎモチーフのスイーツやカフェを巡るのが私の日々の癒しです。今回は、東京都板橋区のときわ台（東武東上線）という駅の南口からすぐ近くにある、「和スパニッシュCafe＆Dining燈～TOMOSHIBI～」さんのご紹介です。お店の目の前にコインパーキングもあったので車で行く際もアクセスは良さそうでした(^^♪

さて、「和スパニッシュ」とはなんぞや？！と思われる方も多いと思いますが、その名の通り、和食とスペイン料理の融合です。おばんざいがあったり、パエリアが和風だしで炊き込まれていたりとものすごく豊かな発想でオリジナリティあふれるお料理を提供してくれるお店です。

お店の概要

和スパニッシュ～TOMOSHIBI～さんは、商店街の通りにあるビルの2階です。入店したら、すぐに靴を脱いで下足箱へ。昔ながらの居酒屋さんのシステムですね。店内は、掘りごたつのお席とカウンター席がありました。和の雰囲気がすごく素敵・・！筆者とお友達は、今回は窓際の掘りごたつの席をチョイスしました。

土曜のランチタイムの終わりごろに来店したのですが、お客さんはほとんどいなくて貸し切り状態。なんだか申し訳なく恐縮してしまいましたが、お店の方がめちゃくちゃ優しくて「お時間過ぎても大丈夫ですよ、どうぞゆっくり過ごしてくださいねー」と声をかけてくださり、温かいルイボスティーが提供され、来店から数分で心をぐわっとつかまれました。い、癒される・・♡

食べたもの

今季のパフェ「秋を見つけたウサギさん」（1300円）

じゃじゃーん！筆者のお目当てはこちらの秋限定パフェです！うさぎさんのクッキーが乗っているの、最高に可愛いですよね♡真っ赤なりんごはパティシエさん手作りのグミでできています。グミの乗ったパフェに出会ったのは初めてでしたが、弾力のあるぷにぷに食感がたまらなく美味でした。

食べ進めると、中にはシャインマスカットやオレンジゼリーなどたくさんの秋の味覚とともに、ザクザクのカカオニブやとろっとしたチーズプリンなど、食感も楽しい構成になっていて最後まで飽きずに美味しく食べられました。

今回は、お友達と2人でシェアしていただいたのですが、お店の方がおとりわけ用のお皿と、なんとうさぎちゃんとりんごグミをもう1組サービスしてくださいました！！感激・・( ﾉД`)♡ありがとうございました。※いつでも提供されるサービスではないかもしれないので、ご了承ください。

【パフェ構成】
大きなころっとぶどう
真っ赤なリンゴのGummy
ウサギさんクッキー
MaiMai生クリーム
カリッとカカオニブアイス
弾けるシャインマスカット
ホワイトチーズプリン
ディプロマットクリーム
つぶつぶオレンジTEAゼリー

おパエリアプレート（1200円）

和風のおだしがきいたおパエリア（メニューにおパエリアと書いてあったのが印象的でした笑）口に出して言いたい言葉。「おパエリア・・！」トマト豚汁は、根菜もたっぷり入ったボリュームのある内容で、健康的でからだにやさしく栄養バランスのとれたお食事になっていました。おなかにやさしいー！

おばんざいプレート（1200円）＋レバー肉追加（300円）

「まごはやさしい」という言葉をご存知ですか？からだに良いとされる和食の7品目を覚える合言葉なのですが、こちらのおばんざいセットにはその7品目がふんだんに盛り込まれた、究極のヘルシーメニューになっています。そして、ひとつひとつが手間暇と工夫を凝らしたメニューばかりで、どれも本当に美味しかったです！

ま・・まめ（豆類）
ご・・ごま（種実類）
わ・・わかめ（海藻類）
や・・やさい（野菜類）
さ・・さかな（魚介類）
し・・しいたけ（キノコ類）
い・・イモ（イモ類）

メイン料理はお魚かお肉か選べるのですが、＋300円で両方のせることができます(^^♪この日は魚料理がタコのカルパッチョ、お肉料理はレバーのステーキということで、どちらも食べたくて両方のせていただきました。

【おばんざい内容】
和スパニッシュオムレツ
手づくり豆腐
ピクルス（カブ・しめじ・秋人参）
サツマイモと粒マスタードのサラダ
タコのカルパッチョ
極上レバーステーキ
小松菜のエビしんじょ
二十五穀米
トマト豚汁

メニュー

その日に仕入れた新鮮野菜や、厳選食材を「和×スペイン」のテイストで！
ワインやシェリー、カフェドリンクもこだわりメニューを揃えています。

パティシエのMaiMaiの手作りスイーツ
「きび糖」を使用した安心スイーツ！季節のパフェも人気♪
和スパニッシュTOMOSHIBI
～ぐるなびサイト説明文より～