【桜新町】雪うさぎ／かき氷専門店でいただく、うさ耳トッピングの柑橘系かき氷で夏もうさ活♬

2023年6月9日2023年9月5日

今年はなんだか異例の暑さ。だんだん暑くなってくるこの時期にぴったりの冷たいスイーツ、うさ耳の生えた“進化系かき氷“のご紹介です。

はじめに

こんにちは、うさぎスイーツハンターjunjunです。うさぎモチーフのスイーツやカフェを巡るのが私の日々の癒しです。夏でもうさ活！！というわけで、今回は世田谷にあるかき氷専門店雪うさぎさんを訪問してきました。暑くなる季節にぴったりの“進化系かき氷“を、ぜひチェックしてみてください♫

お店の概要

雪うさぎさんは東急田園都市線の駒澤大学駅と桜新町駅のちょうど真ん中あたりに位置するかき氷専門店。1年中かき氷が食べられるってすごいよね。夏になると連日行列ができる人気店です。

テーブルとカウンター合わせて店内30席あるそうです。緑に囲まれたテラス席が素敵だったので今回はお外でかき氷タイム！店内のあちこちには、うさぎさんモチーフの置物が。あ、こんなところにも！あっちにもいる！とゲーム感覚でうさぎさん探しをするのも楽しいです。

食べたもの

柑橘ヨーグルト～エスプーマ仕立て～（1100円）うさ耳トッピング（150円）

これが進化系かき氷というやつなんですね！ふわふわの氷にトロトロのクリームが、とっても美味しい！まるでパフェみたい！ちょこんと生えたうさ耳トッピングは、チョコレートでできています。うさ耳は、どのメニューにもトッピングできるから、どのかき氷でもうさ氷に変身できますよ♫※一緒に写っているうさぎさんの置物は筆者の私物です。京都の岡崎神社（うさぎ神社）のお守りうさぎさん。お気に入りです♪

上に乗った柑橘系は、ピンクグレープフルーツ。エスプーマ（泡状）になったヨーグルトクリームもちょうどいい酸味で、さっぱりとした爽やかなかき氷でした。

エスプーマとは？（espuma）スペイン語で「泡」を意味する。亜酸化窒素を使いあらゆる食材をムースのような泡状にすることができる画期的な調理法。

にゅうめん（660円）

筆者は基本的に寒がりなので、温かいものも欲しくなって“にゅうめん“も一緒に食べました。そしたら、こちらのにゅうめんがめっちゃ美味しくて！！ビビりました笑。優しいお味がお腹に染み渡るーーー。雪うさぎさんに訪問するときは毎回頼もうと心に決めるレベルで、癒されちゃいました。にゅうめん、オススメです。

メニュー

メニューは季節によって変わるものと、その他、定番メニューも充実しています。塩キャラメルグラノーラ美味しそうだなぁ、、次は食べてみたいなぁ。

私の感想

雪うさぎさんっていう店名がいいですね！それだけでうさうさテンションあがっちゃいます笑。爽やかで美味しいかき氷も最高だし、スタッフさんも優しく丁寧に接客していただき大満足です。これからの季節にとってもオススメですが、夏季シーズンは混雑が予想されますので、お時間に余裕をもって早めに伺うのがいいと思います♫